紀文 糖質0g麺(丸麺)の話 糖質制限


あーラーメン食べたい。。天下一品、麺屋花月、一風堂、、、うまい。ラーメン。。。うまい。
あーパスタ食べたい。パスタの中ではペペロンチーノが一番好き。あ、昔ペペロンチーノのことをペロペロチンチーノって言う子供に会ったことあります。今どこで何をしてるんだろうか。

 


最近は、どうしても麺が食べたいときは、紀文さんの「糖質0麺」にお世話になっている。

正直、他所の企業さんが販売しているこんにゃく麺はうまくない。こんにゃく独特の臭みがあるので、どうしても麺としては認識できない。面の形してるけどやっぱこんにゃくって感じ。ちなみに紀文さんが販売している「糖質0g麺(丸麺)」は個人的にお勧め。

 

栄養成分は
エネルギー:27kcal
たんぱく質:1.6g
脂質:0.9g
炭水化物:11.0g(糖質:0g、食物繊維:11.5g)
食塩相当量:0.7g

成人男性一日の食物繊維理想摂取量が19gなので、これ一個で半分以上は摂取できてる。

この「糖質0g麺(丸麺)」のすごいところは、こんにゃく感が0だし、極限まで小麦の麺の食感に近づけているところ。

また、「ソイドルシリーズ 大豆100%麺」も有名。

栄養成分は
エネルギー:89kcal
たんぱく質:11.9g
脂質:2.9g
糖質:0.9g
食物繊維:5.7g
ナトリウム:6mg
イソフラボン:92mg

 

食物繊維の量は「糖質0g麺(丸麺)」が上だけど、エネルギーが89kcalっていうのがうれしい。
豆腐を麺にしたって感じですかね。あと、素晴らしいのが賞味期限が180日と長いことだ。

そりゃ普通の麺のほうがそれは美味しい。食感なんて比べ物にならないくらい、小麦の麺の方がうまい。でも、自分で大豆粉で麺を作っていた時期があっただけに、この企業努力には頭が下がります。麺っぽさを出すのはほんとに難しいから。

でも、普通に糖質をとれる人はどんどん食べればいいと思う。
絶対小麦で作った麺の方がうまいから。糖質を摂取できないけど、どうしても食べたいと思ったときには、お手軽に手に入る紀文さんの「糖質0g麺(丸麺)」をお勧めしますというだけの話だ。絶対的に小麦をフルに使った麺には美味しさでは敵わない。敵わないと悟った上でのお勧めなので、普通の麺の方がおいしいじゃんというのはナンセンスだ。

糖質制限時の注意点についてはこちら

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2件のフィードバック

  1. 2018年5月6日

    […] 紀文さんにも感謝を   紀文糖質0麺 が今のところ最強な理由 […]

  2. 2018年5月9日

    […] らでも紹介しています。紀文の糖質0丸麺の魅力 […]

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